酒店用品采購如何做
近年來,人們生活水平提高,外出旅行率也大大提高。相對來說,酒店的入住率也提高了不少。那么,星級酒店究竟該如何在眾多酒店里脫穎而出,吸引人們入住,并且獲得好評呢?人們入住酒店,除了出行方便,環境怡人,最重要的就是舒適度,即酒店用品帶給住戶的感覺。因此,如何采購酒店用品已然成為至關重要的環節。
酒店用品采購如何選擇
越來越多的酒店開始追求美麗、品質和服務,因此在酒店采購物品時不僅注重成本性能和質量,而且酒店用品的品種越來越多樣化,以滿足市場需求。酒店用品采購這個重要的環節,是關乎酒店成本控制,采購不直接面對客戶,但是工作的質量將直接影響酒店的品質,為客人提供服務,酒店用品采購是了解市場最重要的是,選擇合適的渠道,采購成本的控制。
在酒店采購用品這一塊如何快速了解市場,小編認為從幾個方面來做是比較好的。第一,從互聯網旅游巨頭攜程、飛豬上酒店住宿大數據分析畫像以及用戶評論和分享游記;第二,利用傳統的方法客戶離開評價以及回訪;第三,參加酒店行業市場發展風向標的展覽會(2018上海國際酒店用品博覽會)。
就以剛剛過去的2018上海國際酒店用品博覽會,匯聚酒店管理集團,酒店用品供應商,地產商,設計師及跨產業鏈的全球買家和業界領袖,重磅打造酒店用品潮流發布與采購的行業盛會,帶來大量市場前沿資訊。
新穎、時尚、美觀—酒店布草館
如今,越來越多的酒店都在重新審視酒店設計和客房用品的品質,強調時尚個性來滿足年輕消費群體的需求。酒店布草作為最能體現酒店品質的一環,各大生產商都在材料、質量、顏色上精雕細琢,用獨具匠心的定制產品,提升酒店賓客的入住體驗。鵬源、翔華、康乃馨、斯得福、紅金頂、思維、頌琪、海成、雅棉、鴻潤、羽潔、赤龍、卓爾雅、七星島、尚麟、喬布藍、青禾等業內領先的布草及制服企業已紛紛入駐2019 Hotel Plus,為現場賓客帶來一場柔軟舒適的觸覺體驗。
創意、智能、高效—酒店IT&安防館
酒店在很大程度上代表著一個城市的發展和形象,勢必要緊跟時代不斷進行升級、改革。尤其是在互聯網+大數據高速發展的今天,酒店智慧化升級將成為一個酒店行業轉型新的思考方向。酒店安防系統是酒店安全保障的重要環節,安防與IT技術的結合已成為現在酒店管理中必不可少的內容之一。唐年、科瑞德、斯威克、奧達信、德萊維、亞大、美爵信達、鋒樂、優冠、赤星、和暢、AEI、中德聯合、潔適康等行業翹楚將帶來酒店監控、POS機、保險箱、電話機、音響、門鎖、酒店軟件、智能控制、冰箱、客房小家電等方面的最新產品。
個性、環保、品質—客房用品館
近年來,隨著主題酒店、民宿客棧的發展,也帶動著酒店客房用品品質的不斷提升。酒店對于旅客而言已不只是旅途中短暫歇腳的場所。在客房用品的選擇上,個性化的包裝設計、綠色環保的生產理念、精心調配的用品成分,都將帶給旅客更好的入住體驗。在感博、維萊日化、嬌慕、兩面針、高美、歐舒丹、素雅、博蒂家、歐佩、采臣、優潔等馳名企業的傾情參與下,2019客房用品館將再升級,展示更注重個性設計和品質的新“小六件”。
健身、養生、休閑—康體休閑館
酒店健身房及休閑娛樂空間是能反映客人入住滿意度的最主要場所之一,鑒于大眾對健康養身的追求及休閑活動的日趨重視,高星級酒店、度假村、會所等高檔場所都開始注重休閑產品的發展。亞瑪芬、泰諾健、奧力來、格力、IKC、凱之樂等企業,將展出國內外先進健身運動器械及配套設施,運動休閑用品,娛樂游藝設施等產品,為酒店業主提供康體休閑行業最優產品和技術,最新理念和服務。
小而美、精品—民宿另類體驗
2017年開始以來比較流行民宿,民宿作為旅游消費升級帶來的新產物,已經為越來越多人喜愛。相較于大型酒店、度假村動輒數百間的客房量,小而美的精品住宿業態作為酒店業的一種有益補充,為消費者提供多元的美宿體驗。
酒店用品茶幾
酒店用品采購過程中應當做好這3點
第一,提前對供應商調查和分析,貨比三家;
第二,使用部門的經理、采購人員,成本控制部的工作人員,都要做調查;
第三,做重點分析,可以避免盲目性和被“宰”的情況,可以保證采購質量,也可以防止采購人員中飽私囊,從而有效地控制購買成本;
寫在最后:
隨著越來越多的人追求個性化體驗,,許多主題特色酒店出現,也有大量的特色民宿誕生。所以在采購酒店用品中應該打造差異化酒店客房,酒店用品的差異化體驗也迎合了酒店主題風格。相信讓可以自己的酒店在眾多的酒店脫穎而出。